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株式会社インテリアオオノ
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大館曲げわっぱ おひつ 3合 浅型 脚付:THE COVER NIPPON - 15d9b

2019-09-15
カテゴリトップ>Nipponをめぐる>北海道・東北>秋田県>大館曲げわっぱ>おひつ
大館曲げわっぱ おひつ 3合 浅型 脚付


大館曲げわっぱ おひつ 3合浅型 脚付

秋田県大館の「曲げわっぱ」のおひつは、天然の秋田杉を使い、職人が丁寧に作り上げる伝統工芸品。秋田杉の清冽な香り、木肌の色やなめらかさなど、五感が喜ぶ美しさもさることながら、木肌がごはんの余分な水気を吸いとり、杉の殺菌効果など、機能的にも優れています。

さめた時の美味しさが断然違う。「おひつ」はいつもと同じお米から、炊きたてとはまた違う甘み・旨味を引き出す、ワンランクアップの必須アイテムです。

伝統的な技術を守りながら、現代的なデザインセンスを活かして、オリジナル製品を開発する大館曲げわっぱの老舗栗久の、眺めて美しい、使って美味しい、自然の知恵を活かしたおひつに、ご飯を移す一手間、始めてみませんか。

おひつの中底面は、ごはんをすくいやすく洗いやすいようアール状に。

家族構成や、保存期間に応じて様々なサイズのおひつが選べます。

フタが15mmと厚いため湯気を吸収し汁が落ちません。お米の一粒ひとつぶがしっかり立ったまま保存され、炊飯器や土鍋などでおいしく炊いたお米はさらに輝きも増してふっくら、ツヤツヤ。

有限会社栗久

古くから伝わるおひつや、弁当箱だけでなく、日常使いできるさまざまなアイテムの「曲げわっぱ」を創作しています。

形も円柱にとどまらず、手になじみやすい円錐形のものや、流線型などデザイン性の高いものにも挑戦。
「栗久」オリジナルの食器の数々は、グッドデザイン賞に数多く選出され、世界各国で愛用されるほどです。

山形鋳物 ティポット イトメS濃茶
¥8,925

角館樺細工 箸 桜が和 大小2膳セット
¥5,355

大館曲げわっぱ 弁当箱 スリム
¥10,500

商品名【受注生産】大館曲げわっぱ おひつ 3合浅型 脚付【栗久】
サイズ直径230×高さ90(mm)
手作りのため、サイズには若干差がございます。
生産地秋田県
生産メーカー有限会社栗久
原材料秋田杉、桜皮
お取り扱いのご注意/お手入方法白木仕上げは熱めのお湯を入れてふやけたらスポンジで擦り洗いし、ヌメリが取れたらもう一度熱めのお湯ですすぎ、布巾で拭いて上向きによりかけて干して下さい。
外箱の有無外箱有(化粧箱)
納期こちらの商品はご注文頂いてからの受注生産となります。お届けにお時間を頂いておりますので、詳しい納期はメールにてご連絡致します。
備考しゃもじはセットに含まれておりません。
価格
42,000円 (税込45,360 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
受注生産のため発送日はメールで連絡します
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

個数
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総合評価5.00

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2007年09月28日

大館曲げわっぱの材、日本三大美林のひとつ、天然秋田杉、天杉。江戸時代から脈々と育ったこの銘木は、過去の乱伐によって、今では非常に数が少なく、法令によって伐採が規制され、大切に保護されている。あと数年で生産中止となるそうです。それ故、天杉と造林杉の原木価格の比は、10倍以上!今や大変貴重なこの天杉のおひつ・・・。届きました。目を見張る、樹齢150年から200年の清潔感漂う柾目。実際に手に取ると軽い。天杉の... 

使い道実用品・普段使い使う人家族へ購入回数はじめて

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2007年09月09日

ご飯を美味しく食べたくて

本日届きました。懐かしい良い香りがしています。これまでは、ご飯が炊き上がってから小分け保存する際に、大きな器で水蒸気を飛ばして移し変えたりして非常に面倒でしたが(それでも冷凍&解凍するとベチャッと感が)、これからは天然素材がその手間を省いてくれそうです。凄く丁寧な造りで見た感じも素敵です。お手入れ方法を間違えず長く大切に使わせて頂きます。 

使い道実用品・普段使い使う人自分用購入回数はじめて

ジョジョ8817さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2007年07月25日

使い易いのでほぼ毎日使っています!想像していたより乾きも早く手入れも楽でした。二人暮らしなので、2合サイズがあればいいかもね。毎日そのつどお鍋で炊いて、お櫃に移しています。温め直さなくても本とに美味しいです!香りも良いし。 

使い道実用品・普段使い使う人自分用購入回数はじめて

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