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ル・クルーゼ ル・クルーゼ ビュッフェ・キャセロール2532 26cm チェリーレッド 1個:プロの工具ショップ YOSHIMURA - 49946

2019-12-04
カテゴリトップ>厨房機器・キッチン/店舗用品>鍋・フライパン・包丁・調理器具(料理道具)
ル・クルーゼ ル・クルーゼ ビュッフェ・キャセロール
2532 26cm チェリーレッド 1個
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【特長】ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。必ず鍋つかみをご使用下さい。熱源/直火可 オーブン可 電気・電磁調理器(IH)可 ハロゲン可鋳物ホーローウェアの特徴。熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで 煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に 最適です。重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出 します。保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理 のおいしさを引き立てます。平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。弱火で調理ができ、経済的です。酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、 そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのまま オーブンに入れられます。 オーブンに入れられる際は、手動にて190℃以下を設定して ください。また、オーブンのスチーム、熱風、自動メニュー ボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、 ご使用をお避けください。(ステンレス製のツマミは190℃以上でもご使用いただけます。)。蓋つきのままオーブン調理できます。パエリア、すき焼などテーブルにそのまま出して楽しむのは もちろん、蓋が重いので、煮魚や煮物にも使えます。IH対応
【材質】鋳物ホーロー
【質量(kg)】4.1
【色】チェリーレッド
【容量(L)】2.2
【内径×深さ(mm)】260×45
【底径(Φmm)】200
【TKG品番】6-0084-0602
【TKG品番(2015)】5-0058-0602

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